白茶生产步骤-白茶生产线

白茶的生产过程

白茶的制作与加工方法共有3个方法，白茶可以明目5个步骤，具体如下。方法/步骤 1 第一步：叶采摘。按照采摘茶树的部位不同，分为芽、叶、嫩茎三种基本原料。萎凋时间：白茶萎凋一般分为自然萎凋和人工萎凋两种方法。自然萎凋是在晴天进行的，而人工萎凋是在阴天或晴天的午后进行的。在自然萎凋中，白茶茶叶师当度保持在20℃~30℃之间，稀? 白茶制作工艺步骤为采摘、摊晾、萎凋、干燥，首先采摘嫩梢、或单芽、初展叶为原料，留柄要短，注意轻采轻放；其次用竹匾及时摊放叶，不可翻动，让叶中的水分先挥发一部分。

茶叶的吸附性都非常强，若要白茶存放得好，存放的环境需确保没有任何异味；注意远离厕所和厨房。同时。不要在存放白茶的环境里抽烟。 4、存放时切勿频繁打开 存放白茶时。第三个品饮期:经过七到八年陈期的福鼎白茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在有了馥花香，都有可能。

白茶生产线

白茶的制作工艺是最自然的，把采下的新茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可。烘焙即干燥，是白茶排除多余水分、提高香气和滋味的重要阶。 烘焙有烘干机烘焙和焙笼烘焙两种方法，把半萎凋的茶叶放入烘焙机中，烘至手捻茶叶呈粉末，茎梗一折即断。

先在火锅里放置完全燃烧的木炭(木炭燃烧注意不能产生烟，影响白茶品质)，白茶的保持期木炭火上密着草木灰，使火锅上方的度控制在30～40℃，在焙上薄摊白毫银针0.5千克，烘焙3～5小时。历上大白茶的制作方法，是将叶采下后，随即手工杀青，然后摊凉揉捻，揉捻一道后，经充分解块，均匀地摊在蔑笆上，曝晒到半干时，再复揉一道(称为收二道浆)，白茶口味排名然后抖散。

白茶的生产工艺流程

白茶工艺制作过程 白茶制作工艺简单，不经杀青、揉捻，原料采摘回来后，经过萎凋、干燥两道工序制作而成。白茶属于微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品，因制成的成品茶芽叶纤细似针。干燥是白茶定色阶，也是白茶固定品质，提高香气关键工序，并使之达到一定的含水量，防止成品茶在贮运过程中发生质变。 干燥，新白茶采用机械高、薄摊、快速烘焙，以及时制止酶活性。

白茶生产工艺流程图

白茶在制作时，先采摘玉白色的单芽，或一芽一叶的初展茶芽，在采摘时需留柄要短，轻采轻放，并用竹篓装起来，竹筐贮运。随后将这些茶芽均摊在竹匾上。采摘搬运 白茶根据气，白茶怎么吹呀首次采摘玉白色一芽一叶，做到早摘、嫩摘、勤摘、净摘。芽叶开花，大小均匀，茎短。小心挖掘和搬运。它用竹篮包装，用竹篮存和运输。

白茶茶饼的泡法

白茶是微发酵茶叶种类，制茶时要做的第一步是采摘叶，一般在每年春进行采摘，从优质茶树选择一芽一叶或一芽二叶初展作为制茶原料。白茶，庸置疑具有的功效很多，包括抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖、防暑、解毒、治牙痛等功效，因此适当饮用白茶对于人体有很多益处，那是怎么制作的呢。