还是白茶。 白茶本身为微发酵茶，与绿茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶属于同级关系，它们并称为“中国六大茶类”。 白茶是单独的一个大类，根据发酵程度，绿茶为不发酵茶，红茶为全发酵茶。白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清，色黄绿清澈，滋味清淡回的品质特点。
白茶属于轻微发酵茶，为中国传统六大茶类之一，白茶会变红吗为什么也是我国特有的名茶品种，其叶在经过采摘、萎凋、干燥、发酵等工序中制成，且不经过杀青和揉捻，另外白茶的品种极少。白茶之所以称之为“白茶”，主要是因为几乎所有白茶的成品干茶颜色多为白色，而且是满披白毫的芽头，外观非常漂亮，如银似雪，白茶便因此而得名。白茶属于一种轻微发酵茶。
摘要:福鼎白茶属于白茶，白茶干叶是什么病毒是微发酵茶的一种，产自福建省德市福鼎市，因此得名福鼎白茶，成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪。白茶的发酵程度在5-10%之间，属微发酵茶，是六大茶类中制作工艺最为精简的一种茶类，不炒不揉，通过反复晾晒而自然发生轻微的发酵。白茶与绿茶、红茶、黄茶、黑茶、青茶一样。
白茶哪种茶是发酵茶类
福鼎老白茶茶叶 我们福建有个地方叫福鼎，白茶小片茶包装礼盒福鼎的白茶很出名，今天我们就来讲一讲福鼎的白茶，白茶它属发酵茶，微发酵也是属于发酵茶。白茶是发酵茶中的微发酵茶，是采摘嫩芽叶，白茶在成都哪个方位不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工制成的，其制作工艺是所有茶类中最简单、最少、最自然的。
白茶属于微发酵茶，白茶和绿茶制作工艺白茶为何有烟草味道是国内六大茶类之一。白茶的功能和作用比较多，大家公认的有保护心血管、消炎抑菌、调节血糖、增强免疫力、利尿等作用。白茶是一种轻度发酵的茶，但与普通发酵茶(如红茶、黑茶)不同，白茶的发酵程度较低，并且无需经过揉捻、摊晾、堆积等传统的制茶工艺。因此。
藏茶中含有丰富的茶多糖，有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用。白茶不但是一种发酵茶，而且白茶还是一种保健茶，经常服用白茶对身体有很好的保健效果。
